Istilah probiotik mungkin sudah tidak lagi asing di telingamu. Yaps! Istilah probiotik sering sekali muncul dalam iklan susu. Lalu, apakah kamu sudah mengetahui secara pasti apa itu probiotik? Apa manfaat probiotik bagi kesahatan kita?
Probiotik merupakan sebutan untuk bakteri yang menguntungkan yang terletak di dalam saluran pencernaan kita, dimana keberadaan probiotik membantu memastikan kesehatan seluruh sistem pencernaan. Probiotik sendiri adalah bakteri yang baik bagi usus karena membantu menyeimbangkan ekosistem dalam tubuh terutama saluran pencernaan. Perkembangannya dalam saluran pencernaan juga difungsikan untuk menekan pertumbuhan bakteri-bakteri yang berbahaya. Maka usus sangat membutuhkan peran probiotik agar tidak dipenuhi oleh bakteri berbahaya.
Makanan ber-Probiotik
Kebanyakan produk susu dan juga yoghurt tercantum label probiotik. Dikarenakan beberapa susu dan yoghurt merupakan makanan fermentasi, maka dari itu probiotik dapat ditemukan secara alami dalam susu dan yoghurt. Selain itu, probiotik juga terdapat dalam makanan lain, seperti keju, buttermilk, miso, kimchi, kecap, nata de coco, dan juga tempe.
Tetapi bakteri probiotik akan hilang bila susu diproses dengan menggunakan proses pasteurisasi.
Manfaat Probiotik bagi Kesehatan
Probiotik dapat membantu mencegah dan mengurangi beberapa efek samping yang ditimbulkan ketika kita mengkonsumsi obat antibiotik, diantaranya kembung, kram perut, dan diare. Probiotik juga bisa memungkinkan orang yang inteloran laktosa untuk menikmati makanan dari susu, yaitu dengan cara mencerna makanan agar lebih mudah untuk dicerna.
Probiotik juga telah terbukti dapat menurunkan beberapa gejala sindrom, seperti iritasi usus, penyakit radang usus, dan gangguan pencernaan lainnya. Selain itu, probiotik berperan penting untuk, meningkatkan kekebalan tubuh dengan membantu membuat antibodi, mengurangi gejala alergi, mengurangi resiko gigi berlubang, mempercepat kesembuhan dari infeksi jamur, dan infeksi saluran kemih.
Selain itu sebetulnya masih banyak manfaat dari probiotik, dikarenakan penelitian mengenai bakteri ini masih terus berlanjut hingga saat ini. Tetapi untuk saat ini, hanya itulah manfaat probiotik yang cukup terkenal.
Suplemen Probiotik
Probiotik juga ada yang berupa suplemen, baik itu berupa tablet, bubuk, kapsul, maupun dalam bentuk cair. Suplemen ini tentunya dibuat dengan berbagai macam formula dan dosis yang telah dianjurkan.Terdapat ratusan strain probiotik dan semuanya bekerja dengan cara yang berbeda dalam tubuh kamu. Para peneliti juga masih belum begitu yakin jika semuanya bekerja lebih baik sebagai strain tunggal atau menganai bagaimana efeknya bila dikombinasikan dengan berbagai strain individual. Jumlah mikro-organisme bisa sangat bervariasi dari suatu produk dan juga produk lainnya, serta mikro-organisme yang berbeda akan bekerja lebih baik untuk kondisi tertentu. Sebuah produk probiotik yang efektif perlu ada label “Mengandung strain aktif hidup.” Selain itu, suplemen probiotik mungkin tidak stabil. Dengan demikian yang terbaik adalah untuk mengikuti semua petunjuk tentang suhu dan waktu penyimpanan.
Namun akan lebih disarankan jika mendapatkan probitotik secara alami daripada menggunakan suplemen.
Hal yang Perlu Diperhatikan
Selalu berkonsultasi dengan dokter mengenai suplemen diet yang akan kamu pakai. Sementara ini suplemen probiotik masih belum diketahui efek sampingnya yang mungkin bisa saja malah merugikan, namun suplemen apapun bisa berpotensi mengganggu efektifitas obat atau perawatan dokter yang mungkin sedang kamu jalani.

Tidak ada komentar:
Posting Komentar